Басма от сталика рецепт

Сегодня мы поговорим с вами о блюде, большая часть компонентов которого готовится на пару. На первый взгляд кажется, что казан и приготовление на пару — две несовместимые вещи. Но не стоит забегать вперёд, давайте лучше обратимся к рецепту одного из самых простых узбекских блюд.

Басма в казане

Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you. You can accept them or configure them yourself.

Автор рецепта Сталик Ханкишиев Казан Мангал, популярный автор кулинарных книг, все последние новые видео с его ютуб канала доступны в этом разделе. Рецепты » Сталик Ханкишиев. Басма в казане Сталика Ханкишиева. Сталик Ханкишиев Основные блюда. Мы выстлали весь вок, весь наш казанчик листами капусты. Теперь нужен еще один лист, и его мы уложим на дно для того, чтобы отсюда никакие соки не потерялись.

Ну начал я приготовление с того, что постарался, насколько это возможно, разложить все используемые продукты на столе для фото: Подготовил сразу дрова и все что мне понадобится в дальнейшем, чтобы не отлучаться. В холодный казан это очень важно! Также можно использовать растительное масла вместо сала, но прелставьте сколько его понадобится, чтобы покрыть мясо, лучше все же изыскать сальцо:. Много лука, произвольной нарезки, кольца, полукольца, ромбы, треугольники, как вам больше нравится. Помидорки разрезаем пополам, достаем из них мякоть, опускаем в казан, оставшиеся половинки не выкидываем, они еще пригодятся. Далее укладываем все овощи: морковь, болгарский перец, картошка, втыкаем целиком головки чеснока, чуть приправляем, ну и посолить не забываем.

Похожие статьи

• Баранина для шашлыка сталик ханкишиев - Ханкишиев Сталик Видео
• Плов от сталика ханкишиева рецепт
• Плов по фергански сталика ханкишиева - Рецепт плова по-фергански, как его готовит Сталик: stalic
• Дизайн ногтей с красным шеллак - Дизайн ногтей фото. Дизайн ногтей сделайте в домашних условиях